زيت الزيتون
تعتمد جودة زيت الزيتون على مصدره. زيت زيتون نيسي البكر الممتاز تم استخلاصه من جزيرة كريت ومنطقة بيلوبونيس. التربة والمناخ وطريقة زرع انواع الزيتون المختلفة، هي العوامل التي تساهم في جودة زيت الزيتون. الساعات المتعددة من اشعة الشمس ودرجة حموضة التربة (ميزة تمتاز بها منطقة كريت اليونانية) هي عوامل تساهم في صنع اللون الذهبي الجميل والنكهة الحلوة الشبيهة بطعم الفاكهة لزيت الزيتون.
|
|